Meyvelerde bulunan vitamin ve mineraller ise, sağlıklı bir vücudun şifreleridir. Mevsim meyvelerini en taze formda tüketerek kendinizi hastalıklardan koruyabilirsiniz. Pekala en sağlıklı meyveler nelerdir? Bu soruyu cevaplamanın birçok farklı yolu var. Yemekten keyif alacağınız meyveleri seçmeye çalışın. Çeşitli meyveler yemek, beslenme gereksinimlerinizi karşıladığınızdan emin olmanın şahane bir yoludur. Özel bir diyet uyguluyorsanız, gereksinimlerinize en uygun meyveleri nasıl seçeceğinizi bir doktora yahut diyetisyene sorun.
İşte daha düşük maliyetli olan en sağlıklı 5 meyve:
1. KARPUZ
Karpuz, bilhassa yaz hasat mevsiminde satın alırsanız, ekseriyetle en düşük fiyatlı meyvelerden biridir. Su ve lif içeriği yüksek bir meyve olarak bilinen karpuz, vitamin ve mineral zenginliğiyle yararlı bir meyve. Yüzde 92’si sudan oluşan karpuz, içerdiği yüksek su oranı, vitamin ve mineraller ile kanserden cildi gençleştirmeye, saçları beslemesinden kilo vermeye dek çok sayıda yarar sağlar.
2. MUZ
Muz süratli ve kolay bir güç kaynağıdır. Onları hareket halindeyken yiyebilir yahut fıstık ezmeli bir dilim tost ekmeğine kadar kesebilirsiniz. Muzda yüksek ölçüde bulunan potasyum minerali sıvı istikrarının düzenlenmesine yardım eden değerli bir elektrolittir.
3. PORTAKAL
Muz üzere, portakallar da atıştırmalık olarak taşınabilir. Ayrıyeten bütün bir portakalı dilimler halinde kesebilir, dondurucuya koyabilir ve sıcak bir günde yemek için dondurulmuş dilimleri çıkartabilirsiniz. Tam mevsiminde portakal alırsanız uygun fiyatlı bir meyvedir. Portakal içerdiği C vitamini sayesinde hücre hasarını maniler, kansere neden olan hür radikaller ile savaşır. Bağışıklık sistemini takviyeler ve mikroorganizmalara karşı korur. Yaşa bağlı maküler dejenerasyonu yavaşlatarak göz sıhhatini takviyeler.
4. ELMA
Elma, lifli bir yapısı olması nedeni ile bağırsak tembelliğine âlâ gelen, bununla bir arada kolesterol ve karbonhidratların emilimini düzenlemeye yardımcı çözünür bir lif olan pektin içeriği en yüksek meyvelerden biridir. Bütün, soyulmamış bir elma, lif açısından daha yüksek olduğu için çoklukla elma suyu yahut elma püresinden daha doyurucudur. Elma dilimlerini kabuğu ile yulaf ezmesi ile birleştirip yahut bir atıştırmalık peynir ve kraker ile yiyebilirsiniz.
5. KAVUN
Kavun güçlü bir A vitamini kaynağıdır. Bir fincan küp doğranmış kavun günlük gereksinimin %30’unu içerir. Kavun, klasik bir meyve salatası materyalidir. Yük olarak, öbür meyvelerden daha az değerli olma eğilimindedir. Ve bir kavun nispeten büyük olduğu için, bir kalabalığı beslerken uzun bir yol kat eder. Tertipli olarak tüketildiğinde içeriğindeki potasyum ve c vitamini bağışıklık sistemini dayanaklar. Bağışıklık sistemi güçlendirdiği için hastalıklara karşı beden direnci sağlar. Çok tatlı olduğu için kavun, baharatlı ve tuzlu tatlarla şaşırtan derecede uygun ahenk sağlar.